Assalamualaikum..
memandangkan aku menjadi suri rumah sepenuh masa sekarang ini...mood hari-harian adalah modd memasak. kah kah kah. jangan salah faham aw ! aku tak kahwin lagi.. yelaa. nak masuk study lambat ag.. so aku dok umah jadi tukang masak jelaa. nak jadi suri rumah betul-betul lambat lagi.. huhu.. bila entah Kim Jong Kook nak masuk minang. aish.. oopppaa ! pali wah ! haha.
okaylahh. ini antara resepi roti canai yang dibuat oleh abang sulung aku..
- tepung gandum 1/2 kg
- air masak 2 cawan
- garam dan gula secukup rasa
1. masukkan tepung ke dalam bekas untuk diuli..
2. campurkan garam dan gula bersama air masak dan kacau hingga larut..
3. uli tepung sampai jadi doh.. agak-agaklah. kalau keras sgt, tambah air sikit dan sebaliknya..
4. bualtkan2 kan doh dan simpan semalaman..
6. esok pagi or esok malam boleh lah kita canai roti canai.
7. agak-agak dah boleh digoreng, dipersilakan.. haha. aku sebenarnya xreti nak explain cane nak masak. so pandai-pandailah tgk gambar diatas. hheheh
8. resepi kuah dal, akan dipublish nanti ye.. i nak pergi buat kijo..
bye.. salam !