Thursday 25 April 2013

Resepi : Roti Canai

Assalamualaikum.. 

memandangkan aku menjadi suri rumah sepenuh masa sekarang ini...mood hari-harian adalah modd memasak. kah kah kah. jangan salah faham aw ! aku tak kahwin lagi.. yelaa. nak masuk study lambat ag.. so aku dok umah jadi tukang masak jelaa. nak jadi suri rumah betul-betul lambat lagi.. huhu.. bila entah Kim Jong Kook nak masuk minang. aish.. oopppaa ! pali wah ! haha. 

okaylahh. ini antara resepi roti canai yang dibuat oleh abang sulung aku.. 

Bahan-bahan :

- tepung gandum 1/2 kg
- air masak 2 cawan
- garam dan gula secukup rasa

1. masukkan tepung ke dalam bekas untuk diuli..
2. campurkan garam dan gula bersama air masak dan kacau hingga larut..
3. uli tepung sampai jadi doh.. agak-agaklah. kalau keras sgt, tambah air sikit dan sebaliknya..
4. bualtkan2 kan doh dan simpan semalaman..
6. esok pagi or esok malam boleh lah kita canai roti canai.


7. agak-agak dah boleh digoreng, dipersilakan.. haha. aku sebenarnya xreti nak explain cane nak masak. so pandai-pandailah tgk gambar diatas. hheheh
8. resepi kuah dal, akan dipublish nanti ye.. i nak pergi buat kijo..

bye.. salam !

Matrik Perlis

Assalamualaikum wahai hamba-hamba Allah yang maha berkuasa..

 huhu.. mood entry kali ni agak sayu-sayuan gitu.. Alhamdulilllah.. semalam aku dapat tawaran masuk ke Kolej Matrikulasi di Perlis.. jauh ke eh? haha. aku ingatkan dekat. rupanya jauh dekat dengan sempadan Thailand kot. aku texting laa nan member aku, pastu dia ckap, " huii.. jauh uh perlis.. " hahaha. aish.. dalam dilema nih. nak pergi or tak? memandangkan aku menaruh harapan dekat tawaran asasi UIA, soo tawaran Matrik Perlis nih aku abaikan sekejap. hehe. berlagak nyah !

Aku xde laa pikir sangat pasal kejauhan Perlis nih.. hakhak. malas nak fikir actually. sebab aku tahu yang aku mesti xan nak pergi kalau dipikirkan kejauhan untuk berpisah dengan keluarga tercinta. heh ! nampak x betapa brokennye bahasa melayu aku? maklumlah.. dah lama xgi sekolah an. hahaha. tadi mak aku ceria je.. bila kakak aku cakap Perlis uh agi jauh dari Kelantan, our kampung, terus mengalir lah air matanya yang suci itu.. huhuhuhu. sedih aku. dengan aku-aku sekali buat drama tadi. Allah haii.. 


oh ibu. sesungguhnya syurga terletak di bawah tapak kakimu.. :'(


kalau diikutkan nafsu remaja aku, aku memang nak gi tempat jauh-jauh nih. hakhak. jahat betul.. tak ada laa.  tempat jauh nih boleh lah ajar aku untuk berdikari.. tak nyusahkan mak bapak.. boleh lupakan kisah cinta yang lalu.. hahahaha. okay, yang ini merepek. entah r.. aku pun xtahu laa. confiuses laa.. oh UIA, kalau kau sayangkan aku and family aku, better kau hantar tawaran dekat aku ! kalau xxxxx...... 
aku kene pergi Perlis !! huhu

Ya Allah.. beri petunjukMu ya Allah. Hanya Kau saja yang tahu apa yang terbaik buat hambaMu.. :')